Archiwum - 10. Festiwal Filmowy Pięć Smaków
SHOKU - azjatycka restuaracja fusion
Na kolację, po seansie 23 listopada na ceremonii zamknięcia 10. Festiwalu Filmowego Pięć Smaków na poczęstunek zaprasza restauracja SHOKU.
SHOKU
Oznacza posiłek. Kulinarna kultura Japonii jest dla nas punktem wyjścia, ale lubimy próbować nowych rzeczy. Doprawiamy tradycję wyobraźnią, tworząc własną definicję asian fusion. Mamy proste zasady i krótką kartę.
Każdy posiłek jest sumą dwóch elementów: jakości składników i umiejętności kucharza. Świeże produkty kupujemy od lokalnych dostawców, których naprawdę znamy. Gotujemy z pasją, bo na talerzu nie ma miejsca na przeciętność. Starannie wybieramy wino i alkohole do naszego baru, a muzykę selekcjonują nasi przyjaciele.
Być w SHOKU to znaczy cieszyć się dobrym jedzeniem w dobrym towarzystwie.