0
Pięć Smaków w Domu
Uwaga: dostawy realizujemy wyłącznie na terenie Warszawy, w trakcie festiwalu, w godzinach 18:00-20:00. Opłaty za zamówienia przyjmujemy przez system Dotpay i przelewem.
Liczba zestawów jest ograniczona, przyjmowanie zamówień kończymy 20 listopada. Dania są przygotowywane w dniu dostawy, ale część z nich po dostarczeniu będzie wymagać prostej obróbki termicznej - dokładna instrukcja przygotowania znajdzie się w opakowaniu.
Pytania i uwagi dotyczące działania sklepu prosimy kierować na adres: sklep@piecsmakow.pl.
twój koszyk 0

Słodko-gorzkie wegańskie sushi

Youmiko Vegan Sushi 
wege
Wybierz dzień
27 lis / pt
18:00 - 20:00
28 lis / sb
18:00 - 20:00
29 lis / nd
18:00 - 20:00
4 gru / pt
18:00 - 20:00
5 gru / sb
18:00 - 20:00
6 gru / nd
18:00 - 20:00
Zainspirowane filmem

Energiczna Maki codziennie przed ekranem komputera nieuważnie pochłania dania instant, a na widok warzyw, a w szczególności tych – o zgrozo! – organicznych, rzednie jej mina. W jej życiu zajdą ogromne zmiany, gdy pozna Nagisę, przystojnego geja, który uwielbia gotować, a do tego jest… wegetarianinem. Duet głównych bohaterów o skrajnie odmiennych charakterach tworzy w tej niekonwencjonalnej komedii romantycznej niebezpieczną mieszankę, której wybuchowi zapobiec będą w stanie tylko przygotowywane z czułością pyszne roślinne posiłki.

Opis dania

Bohaterka filmu odkrywa zalety kuchni sezonowej, odpowiadającej zmieniającym się porom roku: to dania, których smaki i zapachy pobudzają zmysły, ale też są spójne z otaczającą nas aurą. Poznaje też różnorodność świata warzyw i owoców - a także wyrafinowane smaki, jakie potrafi z nich wydobyć utalentowany kucharz. Youmiko poświęca każdemu składnikowi równie wiele uwagi, jak bohaterowie filmu: pozornie proste elementy dania odsłaniają dzięki temu swoją złożoną naturę i zaskakują szeroką paletą smaków. Sezonowy zestaw sushi to mistrzowsko przyrządzony bakłażan, pachnące orzechy z ostrą nutą imbiru, intensywna barwa czerwonej kapusty i energetyczna zieleń awokado i wakame.  

Menu
  • Zupa miso
  • 2 nigiri z pieczona papryką i pasta z czarnego sezamu
  • 1 torcik z pieczonym bakłażanem, awokado i prażonym glonem wakame
  • 1 torcik z marchewką, kinpirą z czerwonej kapusty i musem orzechowo-imbirowym
  • 6 hosomaki z ogórkiem i awokado
  • 4 uramaki z sałatką eryngii (boczniaki królewskie)
Zdjęcia

bądź na bieżąco!

© Fundacja Sztuki Arteria
Nasza strona internetowa używa plików cookies aby dostosować się do twoich potrzeb. Możesz zaakceptować pliki cookies lub wyłączyć je w przeglądarce, dzięki czemu nie będą zbierane żadne informacje. Dowiedz się, jak wyłączyć cookies.