Tết - o zwyczajach kulinarnych opowiada Linh Nguyen

12 lutego zakończy się rok Metalowego Szczura, ustępując miejsca Metalowemu Bawołowi. To przede wszystkim czas wizyt u rodziny i najbliższych osób - a także okazja do wspólnego gotowania!  O wietnamskich zwyczajach kulinarnych, towarzyszących celebracjom Nowego Roku, opowiada Linh Nguyen, warszawska restauratorka, znawczyni kuchni azjatyckiej i mistrzyni wietnamskiej sztuki kulinarnej.