Archiwum - 10. Festiwal Filmowy Pięć Smaków

Atak serca - kolacja na 10. lecie festiwalu

17 XI Kinoteka Plac Defilad 1, foyer, godz. 19:30

Z okazji jubileuszu festiwalu, restauracja The Cool Cat zaprasza na wyjątkową kolację. W menu znajdą się dania inspirowane zarówno klasykami kuchni azjatyckiej jak i street-foodowe fusion. Eksplozja smaków, aromatów i kolorów dla miłośników wyjątkowego jedzenia.

The Cool Cat to nowoczesne bistro na warszawskim Powiślu, gdzie bez reguł i kompleksów sięgają w swoich daniach po azjatyckie motywy. 

Zapraszamy na "Atak serca" - kolację na 10-lecie Festiwalu Filmowego Pięć Smaków.

Na kolacji w ramach festiwalu podamy dania inspirowane zarówno klasykami bogatej i różnorodnej kuchni azjatyckiej jak i street foodowymi wariacjami. Możecie spodziewać się eksplozji smaków, aromatów i kolorów...

MENU:

PRZYSTAWKI
galaretka z kimchi w nori z daikonem

yeongeun jorim - koreański marynowany lotos z sezamem i wiśniami

chipsy ze świńskiej skóry z pudrem truskawkowo-anyżowym i musem jabłkowo-limonkowym z shiso

DANIA
bao z boczkiem w chińskim sosie hoisin, z ogórkiem, kolendrą i fistaszkami

semur ayam - indonezyjski kurczak w korzennym sosie z orzechami nerkowca i ziołami

gęsie serca w japońskim sosie tare

DESERY
pandanowe naleśniki z kayą, kremem z białej czekolady i płatkami kokosowymi

kokosowe ptasie mleczko ze śliwkami karmelizowanymi w miso, anyżowa wata cukrowa

Na kolację zapraszamy do foyer Kinoteki (sala z barem po lewej stronie).

Cena za kolację: 90zł/osoba. Napoje nie wliczone w cenę kolacji, dostępne w barze Kinoteki w miejscu kolacji.

Rezerwacje od 24 października na facebook.com/thecoolcatbar.

  

 

 

kontakt: info@piecsmakow.pl
© Fundacja Sztuki Arteria, realizacja: Pracownia Pakamera + Multiversal